SmiLe bolaget Saveggy finalist i prestigfyllda Brilliant Innovator-tävlingen

Saveggy har blivit utsedd som en av sex finalister i Brilliant Innovator-tävlingen. Tävlingen arrangeras av Brilliant Minds Foundation och riktar sig till lovande, europeiska startups med en långsiktig, global framtidsbyggande potential.

Saveggy utvecklar en växtbaserad, ätbar coating för färska livsmedel som förlänger hållbarheten och ersätter skyddsplasten som idag används på frukt och grönsaker. Teknologin som har potential att revolutionera livsmedels- och förpackningsindustrin har väckt stort intresse, och bolaget förbereder sig för att en lanseringav teknologin applicerad på gurkor under nästa år tillsammans med livsmedelskedjorna Lidl och ICA.

De utvalda Brilliant Innovator-finalisterna ges en unik möjlighet att under en fem minuter lång pitch presentera sina idéer på scen inför några av världens mest inspirerande och inflytelserika ledare i Stockholm.

– Vi är oerhört glada över att se ett av våra företag som finalist i denna prestigefyllda tävling. Saveggy har en hållbar lösning som eliminerar behovet av fossilbaserad plast och minskar matsvinnet. Det är ett lysande exempel på den positiva samhällspåverkan som innovationer från våra FoodTech-företag kan ha, säger Ebba Fåhraeus, VD för SmiLe Incubator.

– Hela Saveggy-teamet är väldigt stolta idag. Att bli utvald till Brilliant Innovator-finalist är en hyllning till vårt arbete och bevisar att vi är på rätt väg i vår ambition att minska matsvinnet och bidra till ett mer hållbart samhälle, säger Vahid Sohrabpour, grundare och VD för Saveggy.

Brilliant Minds grundades 2015 av serieenterprenören Ash Pournouri och Spotify-grundaren och VD:n Daniel Ek. Syftet med Brilliant Minds Foundation är att stötta europeiska grundare som har transformativa idéer som gör världen mer hållbar, kreativ och samverkande. Bland talarna på årets Brilliant Minds-konferensen i Stockholm finns bland andra skådespelaren Edward Norton, NBA spelaren Draymond Green, aktivisten och vinnaren av Nobels fredspris Malala Yousafzai och astronauten Christer Fuglesang. Mer information om Brilliant Minds; https://brilliantminds.co/events-brilliant-minds-2023/

För mer information, kontakta:

Ebba Fåhraeus, CEO of SmiLe Incubator, email: ebba@smileincubator.life, phone +46 73 4000433

För mer information om Saveggy: www. saveggy.com, info@saveggy.com

About Saveggy

Saveggy is a biotech company, revolutionizing the food coating industry. The company´s sustainable bio-based, edible and vegan coating extends the shelf life of fresh fruits and vegetables and has the potential to replace today´s fossil-based plastic coatings. https://saveggy.com/

---